Conçu spécifiquement pour les-cépages blancs corsés, ce verre à vin Chardonnay de qualité commerciale-présente une géométrie de bol calibrée et un bord fin découpé au laser-conçu pour diriger les vins à haute-acide vers le milieu-de bouche tout en harmonisant les profils vieillis en chêne-. Fabriquée à partir de cristal-sans plomb de première qualité, chaque pièce équilibre la durabilité thermique avec une répartition optimale des murs, répondant aux exigences rigoureuses de résistance à la rupture-des environnements hôteliers à fort -chiffre d'affaires et des chaînes d'approvisionnement mondiales de vente au détail.
Spécifications clés
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Catégorie de paramètre |
Métrique de spécification |
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Capacité totale |
450 ml (15,2 onces) |
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Ligne de coulée optimale |
150 ml (5 onces) |
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Hauteur hors tout |
215 millimètres |
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Diamètre maximum du bol |
85 millimètres |
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Diamètre intérieur de la jante |
68 millimètres |
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Diamètre de la plaque de base |
78 mm |
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Épaisseur de paroi de jante |
1,1 mm |
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Profil conique de la tige |
8,5 mm à 6,2 mm |
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Indice de réfraction |
1.52 |
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Transmission de la lumière |
Au moins 91 % |
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Dureté de Mohs |
Échelle 5,5 |
Caractéristiques et intégrité structurelle
Bordure coupée à froid :La meule en diamant-et le bord poli au feu-éliminent les lèvres microscopiques, garantissant ainsi une vitesse ininterrompue du fluide sur les récepteurs du goût.
Construction de la tige-sans couture :Le processus de fabrication intégré par traction à chaud-tire la tige directement de la base du bol en fusion, éliminant ainsi les points de collage faibles et retenant une contrainte de torsion jusqu'à 35 kg.
Stabilité du pied plat :Le diamètre de la plaque de base rectifié avec précision- maintient un centre de gravité en dessous du point médian, empêchant ainsi le basculement pendant le service des plateaux commerciaux.
Résistance aux chocs thermiques :Le recuit contrôlé en plusieurs étapes-élimine les contraintes mécaniques internes, résistant aux changements brusques de température jusqu'à 65 degrés Celsius sans micro-fracturation.
Applications pour restaurants, hôtels et établissements vinicoles
Gastronomie et banquets :L'empreinte au sol conçue s'empile efficacement dans les casiers à verre commerciaux tout en conservant des hauteurs de dégagement standard pour le -stockage sous le comptoir et les lave-verres industriels-.
Service de chambre et bars d’hôtel :La répartition équilibrée du poids réduit la fatigue des mains lors des cycles de coulée-de volumes élevés tout en offrant une résistance accrue à l'écaillage des bords.
Salles de dégustation du domaine viticole :Le rendu neutre des couleurs et la clarté optique précise permettent aux sommeliers et aux invités d'évaluer la viscosité, les jambes et la teinte vintage sans distorsion chromatique.
Forme du bol et dynamique de l'aération
Configuration du corps plus large :L'élargissement du diamètre équatorial crée une grande surface liquide, accélérant l'évaporation de l'éthanol et libérant des arômes tertiaires complexes caractéristiques des blancs élevés en fût.
Ouverture de cheminée conique :Le bord supérieur resserré concentre les composés organiques volatils directement vers le passage nasal tout en empêchant une oxydation prématurée.
Vecteur liquide optimisé :La courbure intérieure abrupte dirige le vin immédiatement vers le bout et les côtés de la langue, équilibrant les perceptions d'acide malique et lactique avec des textures crémeuses.
Service du Chardonnay et compatibilité des vins
Gestion de la température :La masse thermique calibrée maintient les températures de service réfrigérées (10 degrés Celsius à 12 degrés Celsius) pendant un intervalle de repas standard de 45 minutes sans réchauffement ambiant rapide.
Cépages blancs corsés :Dimensionnellement adapté aux styles de Chardonnay, Viognier et Bourgogne blanc fortement boisés nécessitant un contact amélioré avec l'oxygène.
Blancs vieillis pétillants et complexes :Un dégagement suffisant dans le bol peut accueillir du champagne millésimé, du Rioja blanc mûr et des vins oranges -en contact avec la peau qui ont besoin d'espace pour leur expansion aromatique.
Adaptabilité de style alternatif :Convient aux rouges-corsés moyens tels que le Pinot Noir et le Gamay lors de menus de dégustation à plusieurs-plats nécessitant des changements de verrerie réduits.
Sécurité et durabilité des matériaux
Formule sans métaux lourds :Aucun ajout d'oxyde de plomb ou de substituts de baryum qui s'infiltrent dans des conditions de vin acide, conformément aux limites de migration des métaux lourds de la FDA et du LFGB.
Dureté superficielle :L'indice de dureté protège contre les rayures abrasives lors du lavage commercial des éponges et du contact avec les ustensiles.
Persistance de la clarté :La matrice vitreuse non-poreuse résiste au trouble chimique, à l'attaque et au dépôt de films minéraux causés par les détergents à vaisselle institutionnels.
Capacités OEM et personnalisation
Méthodes d'application du logo :Décalcomanies en céramique à haute-cuisson à 580 degrés Celsius pour un marquage permanent lavable au lave-vaisselle-ou une gravure au laser pour des logos dépolis permanents.
Modification dimensionnelle :Développement de moules personnalisés disponible pour des capacités de bol exclusives, des longueurs de tige ou des diamètres de base avec des tolérances dimensionnelles comprises entre plus ou moins 0,5 mm.
Spécifications sur mesure :La quantité minimale de commande pour les commandes de logos personnalisés-imprimés commence à 3 000 unités par SKU ; les projets de moules personnalisés nécessitent un engagement initial en volume de 10 000 unités.
Protocoles de contrôle qualité
Contrôle dimensionnel :Les machines de tri optique automatisées mesurent l’uniformité de la hauteur, du diamètre de la jante et de l’épaisseur des parois sur 100 % de la production.
Analyse des contraintes :L'équipement d'inspection polariscopique vérifie les modèles de contraintes de recuit internes pour filtrer les zones de fracture à haut-risque avant l'emballage.
Tests mécaniques :Des lots d'échantillons aléatoires sont soumis à des tests standards de durabilité du lave-vaisselle (500+ cycles commerciaux) et à une vérification de l'impact des chutes-de poids.
Emballage et logistique
Exporter les cartons principaux :Cartons extérieurs ondulés à double paroi à 5 -couches comportant des séparateurs internes en carton nid d'abeille pour isoler les verres individuels.
Supprimez le-test de conformité :Configurations d'emballage conçues pour réussir les protocoles de test de chute ISTA 1A, protégeant le contenu des vecteurs de chocs verticaux et horizontaux.
Spécifications de palettisation :Palettes d'exportation standard configurées avec un emballage étirable-, des protections de coins et des bases en contreplaqué sans fumigation-pour maximiser l'espace au sol du conteneur.
Foire aux questions

